2008-04-27から1日間の記事一覧

餃子祭りでした。 始めは皮から作るつもりでしたが、面倒なので皮は既製品に変更。 師匠にレクチャーを受けつつ、大葉餃子とニラ・ニンニク餃子 計50個をひたすら包む包む包む包む包む包む……。 餃子種が減らない。 ニラ・ニンニク餃子はニラが入りすぎて緑に…